Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Гиренко, Василий Николаевич

Переработка овощей, плодов, ягод и грибов / В. Н. Гиренко, А. М. Бланк ; Лензаготплодоовощторг. - [Ленинград] : Лениздат, 1945. - 152 с. : черт., табл. ; 22 см. - 664.84 .

Библиогр.: "Литература", стр. 150 (22 назв.).

Subjects--Topical Terms:
Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)

Universal Decimal Class. No.: 664.84