Промышленное замораживание плодов и овощей /
Бурмакин, Алексей Германович
Промышленное замораживание плодов и овощей / А.Г. Бурмакин. - [Москва] : Пищепромиздат, [1951]. - 152 с. : ил., черт. ; 22 см. - 664.84 .
Библиогр.: с. 147-148
Плоды--Замораживание
Овощи--Замораживание
664.84
Промышленное замораживание плодов и овощей / А.Г. Бурмакин. - [Москва] : Пищепромиздат, [1951]. - 152 с. : ил., черт. ; 22 см. - 664.84 .
Библиогр.: с. 147-148
Плоды--Замораживание
Овощи--Замораживание
664.84