Замораживание плодов, ягод и овощей /
Бурмакин, Алексей Германович
Замораживание плодов, ягод и овощей / А.Г. Бурмакин. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 100 с. : черт., табл. ; 20 см. - Учебник для курсов повышенного типа . - 664.84 .
Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов
664.84
Замораживание плодов, ягод и овощей / А.Г. Бурмакин. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 100 с. : черт., табл. ; 20 см. - Учебник для курсов повышенного типа . - 664.84 .
Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов
664.84