Технология хранения скоропортящихся продуктов в холодильниках /
Технология хранения скоропортящихся продуктов в холодильниках /
Министерство торговли СССР ; Главное управление холодильниками (Главхолод).
- Москва : Госторгиздат, 1954.
- 223 с. : табл. ; 23 см.
- 664.8 .
Пищевые продукты, скоропортящиеся --Хранение
664.8
Пищевые продукты, скоропортящиеся --Хранение
664.8