Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Дикис, Михаил Яковлевич

Технологическое оборудование консервных заводов : Учебное пособие для пищевых вузов / М.Я. Дикис, А.Н. Мальский. - Москва : Пищепромиздат, 1953. - 540 с. : 9 вкл сл. л. черт., черт., табл. ; 27 см. - 664.8 .

Библиогр.: с. 532-534

Subjects--Topical Terms:
Технология консервирования пищевых продуктов
Консервные заводы--Оборудование --Учебники и пособия

Universal Decimal Class. No.: 664.8