Заочные курсы техминимума : Дисциплина: Основы товароведения и технологии зерна и муки. Порядковый № урока с начала курса - 11. Порядковый № урока по дисциплине - 4 /
Середин, И.А.
Заочные курсы техминимума : Дисциплина: Основы товароведения и технологии зерна и муки. Порядковый № урока с начала курса - 11. Порядковый № урока по дисциплине - 4 / И.А. Середин, И.Ф. Булатенко ; Краев. упр. местной пром-сти Азово-Черномор. края, Сектор техобразования. - Ростов на Дону : Азчерхозиздат, 1936. - 88 с. : черт., табл. ; 20 см. - 664.7 .
Хранение и переработка зерна
Мукомольно-крупяное производство
Производство пищевых продуктов из зерна
664.7
Заочные курсы техминимума : Дисциплина: Основы товароведения и технологии зерна и муки. Порядковый № урока с начала курса - 11. Порядковый № урока по дисциплине - 4 / И.А. Середин, И.Ф. Булатенко ; Краев. упр. местной пром-сти Азово-Черномор. края, Сектор техобразования. - Ростов на Дону : Азчерхозиздат, 1936. - 88 с. : черт., табл. ; 20 см. - 664.7 .
Хранение и переработка зерна
Мукомольно-крупяное производство
Производство пищевых продуктов из зерна
664.7