Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Всесоюзный научно-исследовательский институт плодовощной промышленности (Киев)

Переработка плодов и овощей : Сборник инструкций : Перевод с украинского / [В сост. сборника принимали участие следующие науч. сотрудники Ин-та: проф. Каменев А. А., проф. Сицинский В. В., проф. Григорьев М. М. и др.] ; Всеукр. науч.-иссл. ин-т плодоовощной и бродильной пром-сти. Всес. объединение плодоовощной пром-сти "Союзплодоовощ. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 184 с. : ил. ; 22 см. - 664.8 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Пищевые концентраты

Universal Decimal Class. No.: 664.8 (NLA)