Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Протасов, Мефодий Иванович

Ревизия и контроль в пищевой промышленности : [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти] / М.И. Протасов, О.Н. Шапиро. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 264 с. ; 21 см. - 657.2 (NLA) .

Библиогр.: с. 261 (9 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевые предприятия--Ревизия и контроль--Учебники и пособия

Universal Decimal Class. No.: 657.2 (NLA)