ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Applied Sensory Analysis of Foods: In 2 vol /

Applied Sensory Analysis of Foods: In 2 vol / Howard Moskowitz. - Boca Raton ; Florida : CRC Press, 1988. - 180 p. - 664.07 .

Index: p. 175-180

0-8493-6706-9


Food-Sensory evaluation

664.07

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա