Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Манташян, Э.А.

Превращения азотистых компонентов виноградного сусла в процессе спиртового брожения : Автореф. дисс. ... канд. биол. наук / Э.А. Манташян. - Ереван, 1967. - 22 с. ; 20 см.

Ереванский гос. ун-т ; Научн. рук. : М.А. Тер-Карапетян

Subjects--Topical Terms:
Вина --Химия
Брожение алкогольное

Index Terms--Genre/Form:
Thesis