Биологические особенности некоторых видов термофильных молочнокислых бактерий и пути их использования в производстве молочных продуктов : Автореф. дис. ... канд. биол. наук по спец. 03.00.07- Микробиология /
Чарян, Лианна Мартиновна
Биологические особенности некоторых видов термофильных молочнокислых бактерий и пути их использования в производстве молочных продуктов : Автореф. дис. ... канд. биол. наук по спец. 03.00.07- Микробиология / Л.М.Чарян. - Ереван, 1978. - 35 с. ; 20 см. - 03.00.07 (NLA) .
АН АрмССР, Ин-т микробиологии Науч. рук.: д.б.н. Л.А.Ерзинкян
Микробиология
Thesis
03.00.07 (NLA)
Биологические особенности некоторых видов термофильных молочнокислых бактерий и пути их использования в производстве молочных продуктов : Автореф. дис. ... канд. биол. наук по спец. 03.00.07- Микробиология / Л.М.Чарян. - Ереван, 1978. - 35 с. ; 20 см. - 03.00.07 (NLA) .
АН АрмССР, Ин-т микробиологии Науч. рук.: д.б.н. Л.А.Ерзинкян
Микробиология
Thesis
03.00.07 (NLA)