Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Кудряшов, Виктор Алексеевич

Химический состав и свойства молока и молочного жира быкообразной антилопы канна : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / В.А. Кудряшов. - Ереван, 1973. - 27 с. ; 20 см. - 05.18.04 (NLA) .

Ереван. зоотехн.-вет. ин-т ; Научн. рук. : Г.В. Твердохлеб

Subjects--Topical Terms:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов

Index Terms--Genre/Form:
Thesis

Universal Decimal Class. No.: 05.18.04 (NLA)