Руководство по проверке пищевых продуктов на основе оценки рисков /
Руководство по проверке пищевых продуктов на основе оценки рисков /
FAO Fiat Panis
- Рим : Сельскохозяйственная и продовольственная организация Объединенных Наций , 2010 .
- 103 с. ; 30 см.
- Документ ФАО по пищевым продукам и питанию № 89 .
978-92-5-405976-7
Экспертиза пищевых продуктов
978-92-5-405976-7
Экспертиза пищевых продуктов