Организация столовых лечебного питания : Основные положения, инструкции и нормы /
Научный институт общественного питания
Организация столовых лечебного питания : Основные положения, инструкции и нормы / Под ред. М.И. Певзнера ; Центральный государственный научный инсттитут общественного питания. - Москва : Гос. медицинское изд., 1933. - 110 с. : табл. ; 22 см. - 642 (NLA) .
Питание
Столовая посуда
642 (NLA)
Организация столовых лечебного питания : Основные положения, инструкции и нормы / Под ред. М.И. Певзнера ; Центральный государственный научный инсттитут общественного питания. - Москва : Гос. медицинское изд., 1933. - 110 с. : табл. ; 22 см. - 642 (NLA) .
Питание
Столовая посуда
642 (NLA)