Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Зайцева, Анна Яковлевна

Экономика предприятия общественного питания : [Учебник для технологических отделений торговых техникумов] / А. Я. Зайцева, Е. И. Андрюшина. - Москва : Экономика, 1985. - 262 с. : табл. ; 22 см. - 642.5 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание, предприятия --Экономика--Учебники и пособия
Организация общественного питания
Питание по системе сомообслуживания

Universal Decimal Class. No.: 642.5 (NLA)