Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ванукевич, А.С.

Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания / А.С. Ванукевич, В.Д. Карпенко. - Киев : Вища школа, 1986. - 33 с. : табл. ; 20 см. - 642.5 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Организация общественного питания
Питание по системе сомообслуживания

Universal Decimal Class. No.: 642.5 (NLA)