Основные фонды общественного питания /
Кожарский, Виктор Васильевич
Основные фонды общественного питания / В.В. Кожарский ; Науч. ред. Л.И. Кравченко. - Минск : Наука и техника, 1981. - 136 с. : схемы, табл. ; 22 см. - 642 (NLA) .
Библиогр. с. 132-134
Питание (прием пищи)
Столовая посуда
642 (NLA)
Основные фонды общественного питания / В.В. Кожарский ; Науч. ред. Л.И. Кравченко. - Минск : Наука и техника, 1981. - 136 с. : схемы, табл. ; 22 см. - 642 (NLA) .
Библиогр. с. 132-134
Питание (прием пищи)
Столовая посуда
642 (NLA)