Организация общественного питания в рассредоточенных трудовых коллективах /
Организация общественного питания в рассредоточенных трудовых коллективах /
В. Х. Бердичевский, Л.З. Шильман, В.И. Сухоруков, Ю.Г. Матюшова.
- Киев : Техника, 1987.
- 170 с. : табл. ; 17 см.
- 642 (NLA) .
Библиогр. с. 164-165
Питание (прием пищи)
Столовая посуда
Общественное питание, предприятия
642 (NLA)
Библиогр. с. 164-165
Питание (прием пищи)
Столовая посуда
Общественное питание, предприятия
642 (NLA)