Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Малявко, Алла Андреевна

Технология приготовления холодных блюд, закусок, мучных и кондитерских изделий / А.А. Малявко. - Киев : Выща школа, 1990. - 208 с. : фотогр. ; 24 см. - 641.5 (NLA) .

ISBN: 511001812x

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда

Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)