Рыба на вашем столе : Из истории рыбной кухни ; Основы современной рыбной кухни ; Рецепты рыбной кухни /
Усов, Владимир Васильевич
Рыба на вашем столе : Из истории рыбной кухни ; Основы современной рыбной кухни ; Рецепты рыбной кухни / В.В. Усов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 368 с. : илл. ; 21 см. - 641.5 (NLA) .
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда
641.5 (NLA)
Рыба на вашем столе : Из истории рыбной кухни ; Основы современной рыбной кухни ; Рецепты рыбной кухни / В.В. Усов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 368 с. : илл. ; 21 см. - 641.5 (NLA) .
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда
641.5 (NLA)