Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Козьмина, Евгения Петровна

Технология производства изделий из теста в общественном питании / Е.П. Козьмина. - Москва : Экономика, 1969. - 151 с. : ил. ; 20 см. - 641.5 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Кондитерские изделия, мучнистые
Пищевые продукты
Приготовление пищи

Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)