Специи и приправы в предприятиях общественного питания /
Кириллова Г. М.
Специи и приправы в предприятиях общественного питания / Г. М. Кириллова, Н.С. Кикнадзе. - Москва : Госторгиздат, 1954. - 78 с. : ил. ; 20 см. - 641.5 (NLA) .
Приготовление пищи
Приготовление блюд
Кулинария
641.5 (NLA)
Специи и приправы в предприятиях общественного питания / Г. М. Кириллова, Н.С. Кикнадзе. - Москва : Госторгиздат, 1954. - 78 с. : ил. ; 20 см. - 641.5 (NLA) .
Приготовление пищи
Приготовление блюд
Кулинария
641.5 (NLA)