Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания /
Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания /
Центросоюз. Отд. обществ. питания.
- Москва : Изд-во Центросоюза, 1961.
- 167 с. ; 21 см.
- 641.5 (NLA) .
Кулинария
Пищевые продукты
Приготовление пищи.
641.5 (NLA)
Кулинария
Пищевые продукты
Приготовление пищи.
641.5 (NLA)