Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Гордон, Лев Исидорович

Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания / Л.И. Гордон. - Москва : Экономика, 1982. - 129 с. : ил. ; 20 см. - 641.5 (NLA) .

Библиогр. в конце текста (9 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Приготовление пищи
Приготовление блюд
Кулинария

Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)