Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Кенгис, Роберт Петрович

Приготовление мучнистых изделий в предприятиях общественного питания / Р.П. Кенгис. - Москва : Госторгиздат, 1951. - 88 с. : ил. ; 20 см.. - В помощь повару . - 641.5 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Кондитерские изделия, мучнистые
Приготовление пищи
Приготовление блюд
Кулинария

Universal Decimal Class. No.: 641.5 (NLA)