Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

СССР. Министерство торговли

Сборник раскладок для предприятий общественного питания : [Утв. 18/IX 1948 г.] / Авт. разработки: Н.С. Алешин, Р.П. Бикке, С.Р. Грознов [и др.] ; Министерство торговли СССР. Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания. - Москва : Госторгиздат, 1949. - 584 с. : табл. ; 23 см. - 641.1 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты--Свойства и питательность

Universal Decimal Class. No.: 641.1 (NLA)