Организация складского хозяйства в системе общественного питания : (Конспект лекции) /
Ростовский, В.С.
Организация складского хозяйства в системе общественного питания : (Конспект лекции) / В.С. Ростовский ; Министерство торговли УССР ; Донецкий институт советской торговли. - Донецк : [Б.и.], 1965. - 47 с. : черт. ; 20 см. - 641 (NLA) .
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда
641 (NLA)
Организация складского хозяйства в системе общественного питания : (Конспект лекции) / В.С. Ростовский ; Министерство торговли УССР ; Донецкий институт советской торговли. - Донецк : [Б.и.], 1965. - 47 с. : черт. ; 20 см. - 641 (NLA) .
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда
641 (NLA)