Технохимические свойства океанических рыб : [Справочник] /
Технохимические свойства океанических рыб : [Справочник] /
[Спецред. В. П. Быков].
- Москва : Пищ. пром-сть, 1972.
- 341 с. : ил., табл. ; 20 см.
- 641.1 (NLA) .
Пищевые продукты --Свойства и питательность
641.1 (NLA)
Пищевые продукты --Свойства и питательность
641.1 (NLA)