Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов : Справочник / [И.А. Рогов, В.Я. Адаменко, С.В. Некрутман и др.] ; Под ред. И.А. Рогова. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 286 с. : ил. ; 20 см. - 641.1 (NLA) .

Библиогр.: с. 277-284

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты --Справочники
Пищевые продукты
Приготовление пищи

Universal Decimal Class. No.: 641.1 (NLA)