Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Липатова, Нина Ивановна

Производственное обучение поваров : (Метод. пособие) / Н.И. Липатова, О.М. Степанова. - Москва : Профтехиздат, 1963. - 191 с. : ил. ; 21 см. - 641 (NLA) .

1-й авт. 2-го изд. Н.И. Кузнецова

Библиогр. в конце книги

Subjects--Topical Terms:
Кулинария--Методические пособия

Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)