Практические работы по технологии приготовления пищи /
Гришин, Петр Дмитриевич
Практические работы по технологии приготовления пищи / П.Д. Гришин. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 208 с. ; 23 см. - 641 (NLA) .
Кулинария --Лабораторные работы
641 (NLA)
Практические работы по технологии приготовления пищи / П.Д. Гришин. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 208 с. ; 23 см. - 641 (NLA) .
Кулинария --Лабораторные работы
641 (NLA)