Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Каганович, Раиса Семеновна

Преподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : (Разработка уроков) / Р. С. Каганович, Н. И. Шайдарова, К. К. Харас. - Москва : Профтехиздат, 1963. - 126 с. : черт. ; 21 см. - 641 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда

Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)