Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Игнатьева-Александрова, Пелагея Павловна

Молочно-мясо-рыбно-растительная пища и техника ее пригото вления, применимая в общественном питании / П.П. Игнатьева-Александрова ; Под ред.: Н.Г. Серобобо. - [Ленинград] : Ленснабтехиздат, 1933. - 239 с. ; ил., 19 см. - 641 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Общественного питания
Пищевые продукты--Приготовление пищи

Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)