Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Мюллер, Н.К.

Современные научные обоснования правильного питания и рациональной кулинарной техники / Н.К. Мюллер ; Основы кулинарной техники / С.А. Белотелов. - Москва : Изд-е паевого т-ва НАРПИТ, 1928. - 112 с. : илл., табл. ; 21 см. - 640.245 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание--Основы кулинарной техники

Universal Decimal Class. No.: 640.245 (NLA)