Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Максимец, Виталий Павлович

Контроль качества напитков / В.П. Максимец. - Москва : Экономика, 1988. - 93 с. : ил., табл. ; 17 см. - Обществ. питание . - 641 (NLA) .

Библиогр.: с. 93-94

Subjects--Topical Terms:
Пищевые продукты
Приготовление пищи
Блюда

Universal Decimal Class. No.: 641 (NLA)