Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Успенский, Федор Яковлевич

Экономика и планирование общественного питания : [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Ф.Я. Успенский, К.Д. Волков. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1969. - 295 с. : табл. ; 22 см. - 640.24 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
Общественное питание

Universal Decimal Class. No.: 640.24 (NLA)