Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ростовский, Владимир Сергеевич

Организация работы доготовочных цехов на предприятиях общественного питания : (Конспект лекции) / В.С. Ростовский ; М-во торговли УССР. Донецкий ин-т советской торговли. - Донецк : [Б. и.], 1965. - 58 с. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .

На правах рукописи

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание, предприятия
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях

Universal Decimal Class. No.: 640.24 (NLA)