Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Качан, Г. А.

Техническое нормирование в общественном питании / Опыт 1-й фабрики кухни в Москве / Г. А. Качан. - Ленинград ; Москва : Стандартизация и рационализация, 1932. - 116 с.: ил. 21 см. - 640.245 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Питание, общественно--Техническое нормирование труда
Фабрика-кухня № 1. Москва

Universal Decimal Class. No.: 640.245 (NLA)