Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Коршунов, Николай Васильевич

Современный ресторан и культура обслуживания / Н.В. Коршунов. - Москва : Экономика, 1968. - 183 с. : ил. ; 21 см. - Новое в работе ресторанов . - 640.24 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
Общественное питание

Universal Decimal Class. No.: 640.24 (NLA)