Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Лукьянов, Николай Иванович

Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ кулинарного ученичества] / Н.И. Лукьянов. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 152 с.: ил. ; 21 см. - 640.24 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание, предприятия --Организация производства |

Universal Decimal Class. No.: 640.24 (NLA)