Программа курса Общая технология добывания жиров : Для высших учебных заведений по специальности 1006 - Технология жиров, специализации - Технология переработки жиров /
Программа курса Общая технология добывания жиров : Для высших учебных заведений по специальности 1006 - Технология жиров, специализации - Технология переработки жиров /
Мин-во высш. и сред. спец.образ. СССР ; Учеб.-метод. упр. по вузам.
- Москва : Высшая школа, 1963.
- 11 с. ; 20 см.
- 665.3(071.1) (NLA) .
Библиогр.: с. 11
Добывания жиров--Учебные программы
Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
665.3(071.1) (NLA)
Библиогр.: с. 11
Добывания жиров--Учебные программы
Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
665.3(071.1) (NLA)