Գետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը : Ատենախոսություն՝ Ե.18.02- «Պարենային հումքի նախնական մշակում և պահպանում, պահածոյացում, սառնարանային տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման /
Հովհաննիսյան, Անահիտ Վարդգեսի
Գետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը : Ատենախոսություն՝ Ե.18.02- «Պարենային հումքի նախնական մշակում և պահպանում, պահածոյացում, սառնարանային տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Ա.Վ.Հովհաննիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Գ.Գ. Սնապյան ; ՀՀ Գյուղատնտեսության նախարարություն ; «Պարեն» գիտաարտադրական և նախագծային պետական փակ բաժնետիրական ընկերություն. - Երևան, 2000. - 142 էջ ; 30 սմ.
գիտական ղեկավար՝ Գ.Գ. Սնապյան:
Սննդի արտադրություն
Պահածոյացման տեխնոլոգիա
Ատենախոսություններ
Գետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը : Ատենախոսություն՝ Ե.18.02- «Պարենային հումքի նախնական մշակում և պահպանում, պահածոյացում, սառնարանային տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Ա.Վ.Հովհաննիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Գ.Գ. Սնապյան ; ՀՀ Գյուղատնտեսության նախարարություն ; «Պարեն» գիտաարտադրական և նախագծային պետական փակ բաժնետիրական ընկերություն. - Երևան, 2000. - 142 էջ ; 30 սմ.
գիտական ղեկավար՝ Գ.Գ. Սնապյան:
Սննդի արտադրություն
Պահածոյացման տեխնոլոգիա
Ատենախոսություններ