Ֆունկցիոնալ նշանակության սննդամթերքների տեխնոլոգիաների մշակում : Ատենախոսություն՝ Ե.18.01- «Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման /
Ավետիսյան, Վարսենիկ Մարլիկի
Ֆունկցիոնալ նշանակության սննդամթերքների տեխնոլոգիաների մշակում : Ատենախոսություն՝ Ե.18.01- «Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Վ.Մ. Ավետիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան ; ՀՊԱՀ. - Երևան, 2011. - 134 +[16 էջ] : լուսանկար ; 30 սմ.
Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան:
Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
Ատենախոսություններ
Ֆունկցիոնալ նշանակության սննդամթերքների տեխնոլոգիաների մշակում : Ատենախոսություն՝ Ե.18.01- «Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Վ.Մ. Ավետիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան ; ՀՊԱՀ. - Երևան, 2011. - 134 +[16 էջ] : լուսանկար ; 30 սմ.
Գիտական ղեկավար՝ Վ.Գ. Գաբզիմալյան:
Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
Ատենախոսություններ