Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Жвирблянская, Адельгейда Юльевна

Микробиология в пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е изд.. перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 500 с. : ил., 20 см.

Список лит. : с. 494-495

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность--микробиология