Холодильная технология пищевых продуктов : Учебное пособие /
Головкин, Н.А.
Холодильная технология пищевых продуктов : Учебное пособие / Н.А. Головкин и др. - 2-е, доп. и перераб. - Москва : Госторгиздат , 1963. - 240 с.
Пищевые продукты
Холодильная технология пищевых продуктов : Учебное пособие / Н.А. Головкин и др. - 2-е, доп. и перераб. - Москва : Госторгиздат , 1963. - 240 с.
Пищевые продукты