Холодильная техника в предприятиях торговли и общественного питания : Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов /
Холодильная техника в предприятиях торговли и общественного питания : Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов /
Н.Д. Кочетков.
- Москва : Госторгиздат, 1955.
- 228 с. : черт., табл. ; 22 см.
- 621.57 (NLA) .
621.57 (NLA)
621.57 (NLA)