Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства : Учебное пособие /
Фертман, Григорий Исаакович
Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства : Учебное пособие / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 440 с.
Химическая технология спиртов
Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства : Учебное пособие / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - Москва : Пищевая промышленность , 1975. - 440 с.
Химическая технология спиртов