Мгновенное испарение растворителя для получения соевого протеина =
Мгновенное испарение растворителя для получения соевого протеина = Flash desolventizer operation to produce soybean protein flakes /
Flash desolventizer operation to produce soybean protein flakes.
Е.Гриффин, М.Резер , Г.Мастакас , О.Брекке.
- Ленинград : ВНИИЖ, 1961.
- 17 с. : ил. ; 20 см.
- Обзор иностранной литературы по вопросам масложировой промышленности : Переводы из иностранных журналов ; Вып. 62. .
- 665.3 (NLA) .
Жиры и масла
665.3 (NLA)
Жиры и масла
665.3 (NLA)