Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Эмануэль, Николай Маркович

Цепная теория действия антиокислителей / Член-корр. АН СССР Н. М. Эмануэль; VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти. - Москва : Б. и., 1962. - 24 с. : ил. ; 20 см.. - ВНИИМП / VIII Европейский конгресс работников НИИ мясной промышленности Зак. 220 . - 665.1 (NLA) .

Библиогр.: с. 14-15

Subjects--Topical Terms:
Жиры и масла --Окисление --Действия антиокислителей

Universal Decimal Class. No.: 665.1 (NLA)