Нормализация молока при производстве молочных консервов /
Чекулаева, Лидия Васильевна
Нормализация молока при производстве молочных консервов / Л.В. Чекулаева. - 2-е изд., доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1965. - 56 с. : табл. ; 21 см. - 664.97 (NLA) .
Библиогр. в конце книги (17 назв.)
Молочные консервы--Производство
Молоко--Нормализация
664.97 (NLA)
Нормализация молока при производстве молочных консервов / Л.В. Чекулаева. - 2-е изд., доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1965. - 56 с. : табл. ; 21 см. - 664.97 (NLA) .
Библиогр. в конце книги (17 назв.)
Молочные консервы--Производство
Молоко--Нормализация
664.97 (NLA)